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Was ist der Unterschied zwischen Obst und Gem├╝se

Was ist der Unterschied zwischen Obst und Gem├╝se

So ungern wir es aussprechen, aber es gibt keine eindeutige Definition f├╝r den Unterschied zwischen Obst und Gem├╝se.

Aus botanischer Sicht entwickelt sich Obst aus der Bl├╝te einer Pflanze, w├Ąhrend alle anderen Teile einer Pflanze als Gem├╝se bezeichnet werden. Das klingt zwar eindeutig, ist aber in der Realit├Ąt mit Ausnahmen verbunden.

Die g├Ąngige Unterscheidung von Obst und Gem├╝se

Obst stammt von mehrj├Ąhrigen Pflanzen und kann auch mehrfach geerntet werden. Gem├╝se stammt von einj├Ąhrigen Pflanzen und fruchtet nur einmal. Leider gibt es aber auch hier in beiden F├Ąllen Ausnahmen.

H├Ąufig kursieren noch weitere Unterschiede wie die Zubereitung, der Geschmack oder der Zuckergehalt. Allerdings sind alle diese Unterschiede schwammig und es gibt zahlreiche Ausnahmen.

So kannst du meistens Obst und Gem├╝se unterscheiden

Eine Kombination der oben genannten Definitionen f├╝hrt in den meisten F├Ąllen zum richtigen Ergebnis. Stammt es aus der Bl├╝te einer Pflanze und fruchtet mehrfach, ist es mit gro├čer Sicherheit Obst. Ist es ein anderer Teil der Pflanze und fruchtet nur einmal ist es sehr wahrscheinlich ein Gem├╝se. Im Zweifel musst du aber leider immer nachschauen.